Gawem 2021

GAWEM 2021 – Ischia Biancolella DOC
Limitierte Auflage von nur 800 Flaschen weltweit.
Ein aussergewöhnlicher Weisswein aus den steilen Terrassenlagen der Insel Ischia. Die seltene Biancolella-Traube wächst auf vulkanischen Böden mit weissem Tuffstein direkt über dem Meer.
Der Wein wird auf einzigartige Weise in Edelstahl, Kastanienholz und Amphoren ausgebaut und vereint Komplexität, Frische und mineralische Tiefe.
Aromen von gelben Früchten, mediterranen Kräutern, weissen Blüten sowie feinen Noten von Austernschale, Jod und Gewürzen prägen diesen charakterstarken Wein.
Für Sammler, Kenner und Liebhaber aussergewöhnlicher italienischer Spitzenweine