NUDE
Campania Aglianico IGP
Annata: 2015
Vitigno: Aglianico
Zona di produzione: Montemarano (AV)
Sistema di allevamento: Raggiera tradizionale avellinese
Età delle vigne: Piante prefillossera a piede franco (ultracentenarie)
Vendemmia: Raccolta manuale
Vinificazione:
Fermentazione spontanea.
Macerazione sulle bucce per circa due mesi.
Affinamento:
Quattro anni in botti grandi di castagno.
Sei anni in bottiglia prima della commercializzazione.
Gradazione alcolica: 13,5% vol
