{"product_id":"epomeo-passito-sygnum-igt-2021-cl-50","title":"Epomeo Passito Sygnum IGT 2021 cl.50","description":"\u003cp\u003eLa raccolta dei grappoli avviene la prima settimana di ottobre, i grappoli ben esposti al sole vengono portati in azienda e lasciati ad appassire fino al mese\u003cbr\u003edi dicembre in luoghi ventilati sui classici graticci ischitani, le Nasselle (strutture in legno di castagno e di ginestra intrecciate a mano). Questo vino nasce dai vitigni Biancolella, forastera e uva Levante ed esprime la sua straordinaria personalità fin dal colore.Info aggiuntive\u003cbr\u003eColore  -giallo ambrato lucente.\u003cbr\u003eProfumo \u003cbr\u003edopo le prime intense note di albicocca e pesca, i profumi si rincorrono tra sensazioni dolci di fichi secchi e miele, erbe aromatiche e ginestra.\u003cbr\u003eGusto \u003cbr\u003eimpressiona per la complessità e per la lunghezza finale con ritorno armonico dei profumi.\u003cbr\u003ePerlage \u003cbr\u003efine e persistente.\u003cbr\u003eAccostamento \u003cbr\u003eperfetto con formaggi erborinati, fegato grasso e i classici dolci della tradizione ischitana. Straordinario come vino da meditazione.\u003cbr\u003eTemperatura di servizio \u003cbr\u003e14°C\u003cbr\u003eGradazione alcolica \u003cbr\u003e14,5% vol.\u003c\/p\u003e","brand":"Vinolio Swiss.ch","offers":[{"title":"Weiß","offer_id":52798030020874,"sku":null,"price":43.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5293\/3130\/files\/IMG_7630.jpg?v=1781717983","url":"https:\/\/vinolioswissch.store\/products\/epomeo-passito-sygnum-igt-2021-cl-50","provider":"Weinauswahl Kampanien D’Agostino","version":"1.0","type":"link"}